Todas sabemos que el desayuno es la comida más importante del día porque nos da la energía necesaria para mantenernos activos y concentrados en nuestras actividades, aunque la verdad es que en ocasiones es casi imposible elaborar un desayuno en menos de 15 minutos.
Una gran opción para esos días son los licuados, que tienen muchísimos nutrientes y son fáciles de hacer y llevar. Si tus días comienzan con prisa, estas opciones te van a encantar.
1. Manzana con avena y amaranto
Con esta rica opción tendrás energía y podrás mantenerte despierta todo el día.
Ingredientes:
- 400 mililitros de leche vegetal
- Una manzana
- Una cucharada de avena
- Una cucharada de amaranto
- Medio plátano maduro
Preparación:
- Pela el plátano y lava bien la manzana además de retirarle el corazón.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licua.
- Sirve en tu termo y comienza tu día.
2. Batido verde
Puede ser que no luzca rico y que incluso creas que es solo para quienes están a dieta, pero la realidad es que tiene un gran sabor y mucha fibra y vitaminas.
Ingredientes:
- Una rama de apio
- 5 fresas
- 1 cucharada de miel
- 150 gramos de melón verde
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Lo único que debes de hacer es licuar todos los ingredientes y no lo cueles, pues todo eso que queda es la fibra que te ayudará con la digestión.
- Sirve y disfruta a lo largo de tu mañana.
3. Mango, piña y miel
Además de que es delicioso, es súper nutritivo; por lo que debe convertirse en tu favorito en cualquier época del año.
Ingredientes:
- Medio mango
- 1 cucharada de miel
- 50 gramos de piña
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Pela bien las frutas y después colócalas en tu licuadora.
- Añade los ingredientes faltantes y licua. Si deseas un textura en la que puedas sentir trozos de la fruta no lo licues de manera constante, sino presionando varias veces el botón de encendido y apagado de tu electrodoméstico.
- Sirve y disfruta.
4. Fresas con vainilla
También es uno de los favoritos, y es que es muy sencillo de preparar y sobre todo delicioso.
Ingredientes:
- 400 mililitros de leche vegetal
- 6 fresas
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharada de miel
- Canela al gusto
Preparación:
- Primero desinfecta muy bien las fresas y quita las hojitas verdes.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Coloca en tu vaso o termo y llévalo al trabajo o universidad.
5. Un mix frutal
Si amas la fruta, este será tu favorito pues mezcla los mejores sabores y todas sus propiedades.
Ingredientes:
- Medio mamey pelado
- Medio plátano maduro
- Una taza de papaya
- Una cucharada de miel de agave
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Coloca en la licuadora todos los ingredientes y licua durante un minuto.
- Después de ese tiempo prueba y si crees que hace falta un poco de dulzor agrega un poquito más de miel.
- Vacía y bébelo frío.
6. Kiwi, mango y piña
Esta opción es rica en vitamina C, por lo que es ideal si deseas subir tus defensas y así evitar enfermarte.
Ingredientes:
- Un kiwi pelado
- 3 rodajas de piña
- Un mango
- 200 gramos de yogur desnatado
- 200 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licua hasta que su consistencia sea uniforme.
- Verás que es algo cremoso, así que te recomendamos que al vaciarlo, lo bebas con ayuda de un popote ancho, de esta forma será más sencillo.
- ¡Disfruta este boost de vitamita C!
7. Batido de frutos rojos
Además de deliciosos, una de las grandes propiedades de los frutos rojos es que son ricos en antioxidantes.
Ingredientes:
- Un puñado de arándanos
- Un puñado de frambuesas
- 5 fresas
- 400 mililitros de leche vegetal
- Una cucharada de miel de maple
Preparación:
- Desinfecta todas las frutas y después colócalas en una licuadora.
- Añade la leche y la miel y licua hasta que obtengas un tono rojizo y puedas ver la cascara de los arándanos.
- Sirve y disfruta de tu delicioso batido.
8. Cúrcuma y aguacate
Quizá creas que es una opción rara, pero la realidad es que la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y el aguacate ayuda en el sistema cardiovascular.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 3/4 de aguacate
- 400 mililitros de agua de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 mandarinas peladas y sin semillas
- 3 dátiles sin semilla
Preparación:
- Pela las mandarinas y con ayuda de un cuchillo retira todas las semillas que tenga.
- En una licuadora coloca todos los ingredientes y licua hasta que todos los ingredientes se integren.
- Recuerda ya no endulzar pues los dátiles se encargan de ello.
9. Batido de manzana y chía
Perfecto para ayudarnos en el cuidado de nuestro corazón además de combatir el estreñimiento de forma natural y sin necesidad de laxantes.
Ingredientes:
- Una manzana y media, de preferencia roja
- 2 o 3 cucharadas de chía
- 400 mililitros de leche vegetal
- Media cucharada de esencia de vainilla
Preparación:
- Licua todos los ingredientes de 30 a 60 segundos.
- Deja reposar 20 minutos antes de beberlo para que la chía comience a hincharse.
- ¡Disfruta!
10. Licuado de aguacate y cacao
Esta opción nos da toda la energía que necesitamos cuando sabemos que tendremos un día ajetreado y el aguacate brinda una textura cremosa que te fascinará.
Ingredientes:
- Una aguacate mediano
- 3 cucharadas de cacao sin azúcar
- 400 mililitros de leche vegetal
- Media cucharada de miel o estevia natural para endulzar
Preparación:
- Licua hasta que el aguacate esté completamente mezclado.
- Prueba antes de servir y comprueba si es suficiente con ese dulzor.
- Vacía en un termo y disfruta de un delicioso licuado.
11. Higos y vainilla
Tu mejor opción si deseas mejorar tu digestión, además de que es delicioso y una gran opción para comenzar bien el día.
Ingredientes:
- 6 higos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 400 mililitros de leche de arroz
Preparación:
- Licua los 3 ingredientes, y una vez bien integrados vacía a un vaso.
- Disfruta y recuerda que no solo puedes beberlo por las mañanas, sino a cualquier hora del día.
12. El clásico de plátano y avena
Lo hemos tomado desde pequeñas y con justa razón pues el plátano es rico en potasio, mientras que la avena nos ayuda a mejorar la digestión.
Ingredientes:
- Un plátano y medio maduros
- 3 a 4 cucharadas de avena
- Media cucharadita de canela
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Licua todos los ingredientes hasta que la consistencia de la avena haya cambiado.
- Recuerda que no es necesario endulzar pues los plátanos ya son dulces.
- Vacía y disfruta de tu bebida mañanera.
