Muchas de nosotras dedicamos gran parte de nuestro tiempo a ver los divertidos videos de Tik Tok , pues las risas nunca faltan cuando entras a la aplicación, pero eso no es todo lo que nos ofrece.
Y es que además de divertidos bailes y sketches, también hay quienes comparten sus dotes culinarios y no solo eso, sino que además nos enseñan cómo preparar sus deliciosas creaciones, así que si no las recuerdas, esta es una pequeña compilación de las recetas más buscadas por los usuarios.
1. Mug cake
La pastelería es todo un arte al que a veces dedicamos poco tiempo debido a la gran cantidad de ingredientes que se requieren, pero esta es la opción perfecta para quitarte el antojo y disfrutar de una pequeña porción.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Media cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- Medio huevo batido
Procedimiento:
- En una taza mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
- Introduce al microondas durante un minuto y si crees necesario, dale uno más.
- Posteriormente decora a tu gusto y deja enfriar.
2. Café Dalgona
Fue uno de los primeros en llegar a la fama y quienes aman el café saben que se trata de una delicia, lo mejor es que es súper fácil de hacer y es perfecto para disfrutar mientras lees un poco o platicas con tu mejor amiga.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de café soluble
- 4 cucharadas de azúcar
- Agua caliente
- Leche
- Hielos
Procedimiento:
- Coloca en un recipiente el café y el azúcar y revuelve un poco
- Añade 4 cucharadas de agua caliente y comienza a batir muy bien hasta que la mezcla esponje y sea muy espumosa
- En tu vaso o taza favorita coloca hielos y sirve la cantidad de leche que desees
- Finalmente coloca la espuma que hiciste con el café, azúcar y agua y esta listo para que lo bebas y refrescar la tarde
3. Trufas de chocolate
Perfecto para las amantes del chocolate e ideal para regalar a esa persona especial. Comparte un poco de esta delicia con quien desees y sobre todo disfruta del proceso de elaboración.
Ingredientes:
- Chocolate en barra con 70 por ciento cacao
- 100 gramos de un mix de coco deshidratado y nueces troceadas
- 50 gramos de azúcar
- Un plátano maduro
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Una taza de harina de avena
Procedimiento:
- Pon a derretir a baño María la barra de chocolate.
- En un recipiente coloca el plátano y aplástalo con un tenedor hasta conseguir un puré.
- Una vez que el chocolate se haya derretido añádelo al bowl con el plátano.
- Poco a poco incorpora la harina de avena hasta que la masa sea manejable con las manos.
- Agrega a la masa el mix de coco y nueces y comienza a hacer bolitas.
- Baña las trufas con el cacao en polvo y mételas al refrigerador durante 2 horas.
- Una vez que se hayan enfriado y endurecido un poco, están listas para que las comas.
4. Omelette sandwich
Es perfecto para los fines de semana, además de que es muy sencillo de preparar. Se convertirá en tu nuevo desayuno favorito.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de caja
- 2 huevos
- 2 rebanadas de queso amarillo
- Tocino frito al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Una cucharada de aceite
Procedimiento:
- En un plato hondo coloca los huevos, agrega la sal y la pimienta y bate muy bien.
- En un sartén previamente caliente a fuego bajo, coloca el aceite y espera un poco.
- Vierte el huevo batido y baña los panes en la mezcla mientras se cocina por la parte de abajo.
- Voltea una vez que se haya cocinado por un lado y coloca una rebanada de queso amarillo de cada lado sobre los panes.
- Agrega el tocino que desees y dobla hacía adentro el sobrante del omelette de huevo que queda fuera del pan.
- Cierra el sandwich y deja un poco más en el fuego hasta que el queso se derrita.
- Retira del fuego y parte por la mitad.
5. Buñuelos
Seguro que los has probado alguna vez en tu vida, ¡son simplemente deliciosos! Así que no esperes más a Navidad cuando puedes comerlos en cualquier época del año.
Ingredientes:
- Una taza de harina de trigo
- Una cucharadita y media de polvo para hornear
- Una cucharadita de azúcar
- Media cucharadita de sal
- Un cuarto de taza de mantequilla derretida
- 2 huevos batidos
- Azúcar y canela para espolvorear
- Aceite
Procedimiento:
- En un recipiente hondo coloca la harina previamente cernida, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y mezcla muy bien.
- Posteriormente añade el huevo y la mantequilla y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un sartén un poco hondo pon a calentar el aceite, este debe estar hirviendo cuando comiences a realizar los buñuelos.
- Con ayuda de una cuchara haz bolitas y colócalas en el aceite hirviendo, mueve un poco.
- Déjalo de 1 a 2 minutos más en el fuego y después retira.
- Báñalo con azúcar y canela y deja enfriar.
- Acompaña con un delicioso chocolate caliente y disfruta.
6. Dedos de queso Flamin’ Hot
A los que aman las papas al estilo flamin’ hot y el queso esta será su receta favorita. Son los snacks perfectos para maratonear alguna serie o película.
Ingredientes:
- 10 barritas de dedos de queso
- 2 huevos batidos
- Una bolsa de Cheetos Flamin’ Hot
- Media taza de harina
- Aceite
Procedimiento:
- Corta todas las barritas de queso de forma que queden de aproximadamente 7 centímetros de largo y mételos al congelador por una o 2 horas.
- Tritura los Cheetos y una vez que consigas que sea polvo o algo parecido al pan molido colócalo sobre un plato.
- Extiende el harina en otro plato y saca los dedos de queso del congelador.
- Pon a calentar un sartén con aceite y mientras se calienta, pasarás todos los dedos de queso por la harina, después por el huevo batido y finalmente por la mezcla de Cheetos.
- Si deseas que tengan más cobertura de Cheetos, báñalos nuevamente en el huevo y sella con otra capa de Cheetos.
- Finalmente mételos al sartén, deja que se frían un poco y después de que todos lados hayan sido fritos retira y coloca en un plato con servilletas para que absorba el exceso de grasa.
- Disfruta y acompaña con tu dip favorito.
7. Pay de mango
Si lo que deseas es algo fresco, dulce y delicioso, este pay es todo lo que necesitas, así que no dudes en hacerlo porque no solo te va a fascinar a ti, sino también a todos con quien lo compartas.
Ingredientes:
- 2 o 3 mangos
- Una lata de leche condensada
- Una lata de leche evaporada
- 2 paquetes de galletas marías
- 2 barritas de mantequilla
- Una barra de queso crema
- Un sobre de grenetina sin sabor
- 20 mililitros de agua caliente
Procedimiento:
- Pon a derretir las barritas de mantequilla y mientras eso sucede tritura las galletas marías en la licuadora, hasta conseguir un polvo tipo como el de la harina.
- En un bol coloca las galletas trituradas con la mantequilla derretida y mezcla hasta formar una pasta.
- Extiende la pasta de galletas con mantequilla en un molde grande o dos pequeños y reserva, esto será la costra del pay.
- Pela los mangos y córtalo en trozos pequeños.
- En el vaso de la licuadora coloca la leche condensada, la leche evaporada, el mango en trozos y la barra de queso crema; licua muy bien hasta que sea una mezcla homogénea.
- En el agua caliente añade la grenetina sin sabor, revuelve y deja que hidrate.
- Después de 5 minutos añade la grenetina a la licuadora y vuelve a licuar.
- Vacía la mezcla en el o los moldes que reservaste con la costra de galleta y mantequilla.
- Mete al refrigerador durante 2 o 3 horas.
- Una vez pasado ese tiempo estará listo para que lo disfrutes.
8. Galleta horneada en microondas
Ya habías oído sobre el pastel en microondas pero ¿galletas en microondas? Lo mejor es que son fáciles de hacer y muy ricas, perfectas para acompañar tu bebida favorita.
Ingredientes:
- Una cucharada de mantequilla
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- Un huevo
- Esencia de vainilla
- Chispas de chocolate
Procedimiento:
- En un bol coloca la harina junto con la azúcar y mezcla muy bien.
- Añade la mantequilla a temperatura ambiente y agrega la esencia de vainilla al gusto.
- En otro recipiente coloca el huevo y bate, y añade una cucharada a la mezcla de harina.
- Una vez que hayas incorporado bien todos los ingredientes necesitas formar una bolita con tus manos y colocarlo sobre un plato o recipiente que puedas meter al microondas.
- Después decora con las chispas de chocolate y lleva al microondas de uno a cuatro minutos, todo depende de la potencia de tu electrodoméstico.
9. Frappé de Oreo
Es justo lo que las amantes de las Oreo necesitan, y si deseas cambiar un poco el sabor del café, es una gran opción para refrescarte.
Ingredientes:
- Una taza de leche
- 3 o 5 galletas oreo
- Una bola de helado de vainilla
- Crema batida
- Hielo al gusto
Procedimiento:
- Coloca todos los ingredientes, a excepción de la crema batida en el vaso de la licuadora y comienza a licuar hasta que los hielos se hayan triturado.
- Sirve en un vaso y añade un poco de crema batida para decorar junto con una galleta.
- ¡Disfruta y dile adiós al calor!
