Además de usarse como medio de entretenimiento, YouTube se ha convertido en la plataforma ideal para compartir videos tutoriales con el fin de aprender prácticamente cualquier cosa. Pero entre las grabaciones con la finalidad de conocer cómo se hace algo destacan los canales de cocina, ya que, al parecer, muchos usuarios buscan saber cómo se preparan ciertos platillos.
Con base en esto, la mañana del 7 de septiembre, la cuenta oficial de Latinometrics, una agencia de medios de comunicación que se dedica a visualizar la información del mercado y las tendencias de América Latina, compartió una tabla de estadísticas en las que el canal mexicano de YouTube De mi rancho a tu cocina, creado por doña Ángela, se posiciona como el cuarto canal de cocina en la plataforma más visto a nivel mundial.
De mi rancho a tu cocina es un canal dedicado a enseñar recetas de cocina mexicana tradicional, en el que, a partir del 17 de agosto del 2019, doña Ángela comparte su conocimiento para la preparación de platillos típicos mexicanos desde su rancho Pablo Cuin, en el municipio Ario de Rosales, en Michoacán, México.
La señora graba sus videos con ayuda de la cámara del celular de su hija, los que han llamado la atención no solo de sus más de cuatro millones de suscriptores en su canal, sino de una multitud de personas en todo el mundo, quienes la han posicionado como una de las figuras más reconocidas de la cocina en YouTube, compartiendo los primeros lugares junto a profesionales de la gastronomía como Martha Stewart y Gordon Ramsay.
(1/9) Gordon Ramsay and Martha Stewart are being outperformed by Doña Angela, a grandma from rural Mexico and her daughter’s phone camera. pic.twitter.com/bsj9J6XJs2
— Latinometrics 📊 (@LatamData) September 7, 2022
Según los datos arrojados por Latinometrics, tras revisar las vistas de los últimos 25 videos de cada canal de cocina en YouTube, pudieron percatarse de que la cuenta de doña Ángela cuenta aproximadamente con 300 mil visitas, cifra que supera por 100 mil vistas al canal del condecorado chef británico Gordon Ramsay, mientras que a la cuenta de la chef estadounidense Martha Stewart la supera por 170 mil.
Con base en la gráfica compartida en la cuenta de Twitter de la agencia de medios, podemos ver en primer lugar con 900 mil vistas a Joshua Weissman, seguido de Babish Culinary Universe con alrededor de 770 mil y en tercer lugar a Tasty con un aproximado de 350 mil vistas.
La popularidad de doña Angela entre sus suscriptores se atribuye a nuestra afición por las formas tradicionales de gastronomía, una abuela cariñosa y amable y nuestro antojo por las enchiladas.
– Latinometrics, en su cuenta de Twitter
Los resultados de las estadísticas han sorprendido a los internautas, quienes no pueden creer cómo una simple abuelita que graba sus videos con un simple celular y con la ayuda de su nieta tenga más vistas que los chefs reconocidos que cuentan con mucha más producción.