Los pasteles clásicos que estaban hechos de una o dos tortas con betún y relleno han quedado en el olvido. La repostería también ha evolucionado y ahora tiene diseños y formas muy extrañas; algunas veces los pasteles están inspirados en personajes de películas, animales y hasta en artículos cotidianos, como bolsas o latas de refresco. Si no lo crees basta con ver lo que hace Luke Vincentini.
Vincentini es un gran artista de la pastelería, sus creaciones son tan hiperrealistas que hay que mirarlas dos veces para convencernos de que se trata de un pan cremoso y delicioso, ¿te atreverías a comerlos?